Makoisa Kääretorttu |
Pohja:
4 munaa
1.5 dl tummaa sokeria
1.5 dl ruisjauhoja (tai puolet vehnäjauhoja)
1/2 dl kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
Täyte:
vanilia rahkaa
1 dl vaahtoutuvaa kermaa
100g suklaata rouhittuna
2-4 banaania ohuiksi siivuiksi leikattuna
Ohje:
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään, lisää muna-sokerivaahtoon kevyesti sekoittaen.
- Kaada taikina sokeritetun leivinpaperin päälle pellille ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla 7-10 min. Kumoa kypsä torttupohja toiselle leivinpaperiile, jolle on ripoteltu hieman sokeria. Anna jäähtyä.
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita siihen rahka sekä suklaaruohe. Raasta tai rouhi suklaa kylmänä.
- Levitä tortun päälle kermavaahtoseos ja banaanit.
Hei, olettaisin et olit sitsaamassa lauantaina? Mä en löytänyt sua facebookista. :/ T:Noora
ReplyDelete