Sunday, July 15, 2012

Raparperipiirakka pellillinen

Pohja:

4-5 munaa (riippuen munien koosta)
4 dl sokeria kuohkeaksi vaahdoksi
4-5 dl jauhoja (munista riippuen)
3tl leivinjauhetta
1-2tl vaniliini sokeria
0.5 dl maitoa
200g rasvaa (jätä vähän raparpereille)


Päälle:

Kuori ja pilko raparperit pieniksi palasiksi.
Laita raparperi palat rasvan sekaan ja lisää joko fariinisokeria tai normaali sokeria kanelin kera.


Ripoittele rasva-raparperi seos pohjan päälle pellille.

Paista 180-200° asteessa.

No comments:

Post a Comment