Kinuski-Sinihomejuustokakku

Pohja:

100 g taloussuklaata

100 g voita

2 dl sokeria

2 munaa

2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Täytteet:

3 liivatelehteä

2 dl kuohukermaa

200g rahkaa (sitruuna)

170 g sinihomejuustoa

Pinnalle:

1 1/4 dl kuohukermaa

1 1/4 dl fariinisokeria

sormisuolaa

murusteltua homejuustoa